SeputarDesa.com, Cirebon – Pemerintah Kabupaten Kuningan terus menunjukkan komitmennya dalam memperkuat ekonomi kerakyatan melalui peningkatan kualitas dan legalitas produk UMKM sektor pangan. Hal itu ditandai dengan dibukanya kegiatan Pelatihan dan Fasilitasi Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) Tahun 2026 oleh Bupati Kuningan Dian Rachmat Yanuar, di Wisma Permata Komplek Stadion Mashud Wisnusaputra, Selasa (5/5/2026).
Bupati Dian menegaskan, UMKM menjadi salah satu kekuatan utama perekonomian daerah yang terbukti mampu bertahan bahkan saat pandemi COVID-19.
“UMKM adalah kekuatan utama ekonomi Kuningan. Ribuan tenaga kerja terserap dari sektor ini, sehingga keberadaannya harus terus didorong agar naik kelas dan berdaya saing,” ujarnya.
Ia juga menekankan pentingnya legalitas usaha seperti Nomor Induk Berusaha (NIB) dan SPP-IRT sebagai kunci untuk meningkatkan kepercayaan konsumen serta membuka akses pasar lebih luas.
“Legalitas itu ibarat jimat bagi pelaku usaha. Tanpa legalitas, usaha akan sulit berkembang. Dengan legalitas, produk kita memiliki nilai tambah dan kepercayaan di mata konsumen,” tegasnya.
Selain itu, Bupati mengingatkan pelaku UMKM untuk menjaga standar keamanan dan higienitas produk pangan agar tidak merugikan konsumen dan tetap berkelanjutan.
“Jangan hanya datang, duduk, lalu pulang tanpa hasil. Manfaatkan kesempatan ini untuk meningkatkan kualitas usaha. Kita ingin UMKM Kuningan benar-benar naik kelas,” pungkasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kuningan Toni Kusumanto menyampaikan, kegiatan ini diikuti 300 pelaku UMKM yang dibagi dalam tiga angkatan.
“Kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman terkait standar keamanan pangan, sekaligus memfasilitasi pelaku usaha dalam memperoleh sertifikasi SPP-IRT agar produknya memiliki daya saing yang lebih tinggi,” jelas Toni.
Pemkab Kuningan berharap pelatihan ini mampu mendorong produk UMKM pangan memenuhi standar keamanan, memperluas pemasaran hingga ritel modern, serta membuka peluang kemitraan strategis.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi SeputarDesa.com
